?酸棗仁中活性成分
??? 含多量脂肪油和蛋白質(zhì)，并有兩種甾醇：一種為C26H42O2，熔點(diǎn)288～290℃，易溶于醇；另一種的熔點(diǎn)為259～260℃，易溶于氯仿。又謂本品主含兩種三萜化合物：白樺脂醇、白樺脂酸。另含酸棗皂甙，甙元為酸棗甙元，水解所得到的厄北林內(nèi)酯是皂甙的第二步產(chǎn)物。還含多量維生素C。
離心萃取機(jī)提取酸棗仁提取物的特點(diǎn)
⑴?適應(yīng)性能強(qiáng)?——?與傳統(tǒng)的廂式和塔式萃取設(shè)備相比，在離心力作用下，級(jí)存留時(shí)間短、分相迅速、適應(yīng)的流比范圍寬，處理能力大；通過(guò)調(diào)換堰板和變頻調(diào)速可滿足不同密度、不同粘度的液體物料；
⑵?物料存量小——兩相物料在設(shè)備中存量小，接觸時(shí)間短，更適用于處理因時(shí)間長(zhǎng)易失活性和易變性的物料如：抗菌素等，當(dāng)然，個(gè)別物系需兩相在一起接觸時(shí)間長(zhǎng)的也可另行操作。
⑶?萃取效率高?——?相平衡建立快，易于實(shí)現(xiàn)單級(jí)或多級(jí)串聯(lián)逆流或錯(cuò)流洗滌和萃取，傳質(zhì)效率高，級(jí)效率接近100%，停車后不破壞所建立的各級(jí)濃度分布，可在各級(jí)隨時(shí)取樣，便于檢測(cè)。
⑷占用空間小?——?電機(jī)直接驅(qū)動(dòng)、無(wú)傳動(dòng)附件，結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省占地面積和操作空間，所需輔助設(shè)備少。
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