植物提取技術(shù)提取菊科植物菊花提取物揮發(fā)油

??? 菊花提取物菊科植物菊的干燥頭狀花序提取。棕黃色粉末甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。

??? 菊花提取物主要含揮發(fā)油、腺嘌吟、膽堿、菊甙、氨基酸、黃銅、維生素E等。其中揮發(fā)油是其重要活性成分之一。對祁菊揮發(fā)油進(jìn)行氣質(zhì)聯(lián)用發(fā)現(xiàn)其含：樟腦、1，8-桉油醚、β-丁香烯、龍腦、乙酸龍腦酯、金和歡烯（α和β）、α-松油醇、對-聚傘花素、喇叭茶醇、菊烯酮、α-蓽澄茄油烯等18個(gè)成分，這些成分以萜類和倍半萜的含氧衍生物為主。

??? 菊花揮發(fā)油成分復(fù)雜,多為萜類化合物,其成分及含量也因菊花種類不同而各異。菊花揮發(fā)油提取方法主要包括蒸餾法、溶劑萃取法、吸收法、壓榨法及近年來發(fā)展起來的超臨界流體萃取法。

??? 據(jù)現(xiàn)有報(bào)道,菊花油的得率在0.11%～0.17%不等。以下介紹提取菊花提取物揮發(fā)油的幾種主要方法

??? 蒸餾法：蒸餾法是最常用的方法,也是我國藥典中測定菊花揮發(fā)油含量的方法。揮發(fā)油與水不相溶,在加熱后兩者蒸氣壓的總和與大氣壓相等時(shí),溶液即開始沸騰,繼續(xù)加熱則揮發(fā)油可隨水蒸氣蒸餾出來。蒸餾法分為直接蒸餾和水蒸氣蒸餾,得到的蒸出液常采用鹽析法使揮發(fā)油從水中分出,再進(jìn)行萃取。

??? 溶劑萃取法：揮發(fā)油只能用石油醚、乙醚等低沸點(diǎn)有機(jī)溶劑在室溫下冷浸滲漉或連續(xù)回流浸出,蒸去溶劑即得,此法得率較高。近年來出現(xiàn)了采用二氧化碳作為提取溶劑的二氧化碳超臨界提取法,此法優(yōu)點(diǎn)是二氧化碳很容易被除去,無需考慮溶劑殘留,但提取成本較高。

??? 菊花揮發(fā)油成分分析方法：色譜法是揮發(fā)油成分分析的主要方法,尤其是氣相色譜和薄層色譜,薄層色譜多用于定性分析,而氣相色譜則定性、定量均可使用。氣-質(zhì)聯(lián)用可將揮發(fā)油經(jīng)氣相色譜分得的各種化合物,通過質(zhì)譜測出準(zhǔn)確的分子量和各個(gè)裂解碎片的質(zhì)量。

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