氨基酸是一類羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物,其分子中含有氨基和羧基兩種官能團,是一種兩性分子。氨基酸是組成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本單元,在生命活動以及新陳代謝中有著重要作用。
一、氨基酸在醫(yī)藥、食品、飼料等行業(yè)有著廣泛應(yīng)用
L-苯丙氨酸和L-天冬氨酸為二肽甜味劑阿斯巴甜的主要合成原料,L-苯丙氨酸也是苯丙氨芥和甲酰溶肉瘤素等抗癌藥物的中間體;
? ? ? 蘇氨酸可以用作食品強化劑,也可以用于飼料添加劑,同時蘇氨酸也是單酰胺菌素 (一種高效抗生素)的重要中間體;
? ? ? 日常使用的味精主要成分就是谷氨酸鈉,除了用作食品增味劑,谷氨酸還可以與維生素D一起使用以促進吸收。
二、氨基酸分離的方法——反應(yīng)萃取法(絡(luò)合萃取法)
在氨基酸的生產(chǎn)工藝中,分離提取的成本占總成本的很大部分。對氨基酸的分離技術(shù)有許多研究,如沉淀法、離子交換法、膜分離法、萃取法等,這些方法各有各自的優(yōu)缺點,在工業(yè)化的應(yīng)用過程中,可以將這些方法聯(lián)用,結(jié)合這些方法的優(yōu)點以進行更好的分離。
那么,哪種分離提取氨基酸的方法好呢?因為氨基酸在水中溶解度較大,難溶于有機溶劑,普通萃取法 (也可稱為物理萃取法)無法對氨基酸進行分離純化,而反應(yīng)萃取法是利用化學(xué)萃取劑與被萃物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成萃合物,利用萃合物在兩相間的溶解度不同而達到分離的目的。
近年來對于使用反應(yīng)萃取法分離氨基酸的研究越來越多,此方法分離效率高,操作簡單,分相速度快,產(chǎn)生的廢水廢液少,對環(huán)境友好,且萃取劑可回收利用,因此使用反應(yīng)萃取法分離提取氨基酸具有很好的應(yīng)用前景。
三、反應(yīng)萃取法(絡(luò)合萃取法)常用的萃取劑
1、有機磷類萃取劑。目前常用的有機磷類萃取劑主要有磷酸二 (2-乙基 己 基)單脂(DEHMTPA),二 (2-乙基己基)磷酸(D2EHPA),磷酸三丁酯 (TBP)和氧化三辛基膦 (TOPO)等。
2、有機胺類萃取劑。常用的有機胺類萃取劑有甲基三辛基氯化銨(Aliquat336/TOMAC),三辛胺 (TOA)和二辛胺 (DOA)等。
3、冠醚及杯芳烴型萃取劑。冠醚及杯芳烴分別是超分子化學(xué)研究的第一代和第三代主體化合物。
四、反應(yīng)萃取法(絡(luò)合萃取法)的核心萃取設(shè)備——CWL-M新型離心萃取器

反應(yīng)萃取法(絡(luò)合萃取法)是一種從水溶液中分離提取物質(zhì)的基本操作工藝,CWL-M新型離心萃取器作為高效環(huán)保液液萃取分離設(shè)備,完全適用于多種氨基酸的反應(yīng)萃取分離提取。CWL-M新型離心萃取器是鄭州天一萃取公司推出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的綠色新型設(shè)備,具有傳質(zhì)效率高,分離效果好,處理量大,功耗小,占地面積小,運行成本低等優(yōu)勢,可間歇運行,可單臺運行,可連續(xù)逆流操作。該系列離心萃取器廣泛應(yīng)用于制藥。精細化工、食品、濕法冶金、環(huán)保等行業(yè)的萃取、反萃、洗滌等工段。
五、結(jié)語
反應(yīng)萃取法可用于多種氨基酸的分離,且原理簡單、操作簡便,反應(yīng)萃取劑可以回收利用,且分離萃取氨基酸的過程中產(chǎn)生的廢水廢液少,對環(huán)境友好。另外,反應(yīng)萃取法可與其它技術(shù)結(jié)合,應(yīng)用范圍廣。隨著各種氨基酸需求量的增長,反應(yīng)萃取法具有廣闊的應(yīng)用前景。
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本文來源:網(wǎng)絡(luò)
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